- Calle Azucena, 5, 37001, Salamanca
- 923 09 26 88
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Categoría: Tercera (dos tenedores)
Nº de Registro: 37/00116
Categoría: Tercera (dos tenedores)
Nº de Registro: 37/00116
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Nuestro restaurante surge con un estilo desenfadado, jóven y divertido que destaca por la cocina italiana auténtica que interpretamos en cada uno de sus platos.
Tomate, mozzarella, albahaca fresca y parmesano
Mozzarella, mortadella trufada, burrata, pistachos
Tomate, mozzarella,mozarella de bufala,rucula,parmesano y tomate cherry
Mozzarella, gorgonzola, prosciutto cotto, huevo poche y parmasano
Tomate, mozzarella, prosciutto cotto y champiñones
Tomate, mozzarella, salame picante , cebolla roja y albahaca fresca
Tomate, mozzarella, pecorino sardo, salsichoin de cerdeña
Tomate, mozzarella,ventresca de atun, tomate cherry y rucula
Tomate mozzarella, parmesano, gorgonzola, provolone
Tagliarines con salsa de bogavante recién pescado de nuestro aquario
Pasta larga con crema de parmesano,yema de huevo y tartufata
Canelones de carrillera de cerdo,bechamel y foie
Típica lasaña italiana ,con ragu de ternera,mozzarella,pesto y prosciutto cotto
Pasta fresca rellena de burrata servida con salsa de boletus,foie y jugo de carne
Pasta fresca típica de Cerdeña rellena de patata ,pecorino servida con salsa de tomate y pesto
Pasta fresca relleno de pecorino sardo,citriocos,dulces. Servidos con miel y helado de leche
Postre típico italiano a base de café
Tarta de chocolate fondant con helado de vainilla
Postre típico siciliano de canutillos relleno de icotta,cítricos,membrillo helado de pistacho
Bizcocho de aceite oliva emborrachado en ron con helado de bailys y crema de limon
Pizza a base de nutella
CHEF
"Excelente calidad de los platos y una atención exquisita en un ambiente tranquilo. Para el servicio recibido y la calidad y cantidad de los platos, es hasta relativamente barato (aunque hay que saber cuando se va a este tipo de sitios que si se va a pedir varias cosas la cuenta barata no va a ser, pero merece muchísimo la pena). 10/10 a este lugar."
"Gran restaurante italiano, platos de alta calidad y muy bien presentados. La atención excelente, un 10. Recomendable 100%. Sin duda volveremos!"
"Excelente cocina! No es un restaurante italiano común y corriente, sino un lugar en el que se cuidan los detalles. Relación calidad/precio óptima. Muy recomendable."
"Un italiano a lo fino. La comida está buena pero la cantidad no me parece demasiada. Si que acabas lleno, pero por la contundencia de los sabores. Recomendable pero esperaba más"
"EL MEJOR ITALIANO DE SALAMANCA. Gran restaurante de decoración espectacular. comida de 10, pizza caseras en horno de leña que te trasladarán a la mismísima Italia. toda la velada fue un acierto, postre y servicio incluido."
